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UR 1264 - MYCSA : Mycologie et securite des aliments

MycSA

Mycologie & Sécurité des Aliments
INRA Bordeaux-Aquitaine
BP 81
33883 Villenave d'Ornon Cedex

Une collection de préservation des ressources génétiques du genre Agaricus

La collection d'Agarics CGAB
© MycSA-PC
Pour les champignons macroscopiques comme pour les autres êtres vivants, la connaissance et la conservation de la biodiversité sont des enjeux majeurs pour ne pas perdre des ressources génétiques qui peuvent être la source des bioproductions de demain et pour préserver l'environnement. Dans ce contexte, notre groupe a focalisé ses efforts sur le genre Agaricus et en particulier l'espèce Agaricus bisporus. Depuis une trentaine d'années, nous avons collecté, centralisé et étudié de nombreux spécimens provenant de divers régions du monde. Ils ont été réunis dans une collection nommée Collection du Germoplasme des Agarics à Bordeaux (CGAB) qui est un outil important pour la recherche.

Actuellement, MycSA ne peut plus assurer le maintien d'une telle collection sur le long terme. Les ressources génétiques les plus importantes de la CGAB sont en cours de transfert vers le Centre International de Ressources Microbiennes (CIRM) spécialisé sur les champignons filamenteux. Le CIRM Champignons Filamenteux assurera la conservation et le distribution des souches pour la recherche.

https://www6.inra.fr/cirm/Champignons-Filamenteux